Findes con sabores IV ♡ Cookie Gigante


Hoy toca.... ¡Findes con sabores! Y hoy traigo uno de mis postres y meriendas preferidas. Una cookie gigante hecha en una sartén. Sin más dilación, os ánimo a comprar los ingredientes que os hagan falta, siempre baratos y a seguir paso a paso la receta.

Ingredientes

  • ♡ 125 g de Chocolate Intenso
  • ♡ 150 g de harina
  • ♡ 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • ♡ 100 g de azúcar moreno
  • ♡ 50 g de azúcar
  • ♡ 1 huevo
  • ♡ 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ♡ 1 cucharadita de levadura


Pasito a pasito...

  1. ♡ Primero precalentaremos el horno a 180 grados.
  2. ♡ Después picaremos el chocolate a trozos no muy pequeños.
  3. ♡ A continuación batiremos  la mantequilla con los dos azúcares, hasta que quede cremosa.
  4. ♡ Seguidamente incorporaremos la vainilla y el huevo. E iremos mezclando hasta que se integren.
  5. ♡ Todo seguido incorporaremos la pizca de sal, la levadura y la harina tamizadas.
  6. ♡ Mezclaremos bien con la ayuda de una espátula, hasta dejar una masa homogénea.
  7. ♡ Incorporaremos el chocolate picado, reservando unos trozos, y mezcla de nuevo.
  8. ♡ Pintamos con mantequilla un sartén apta para el horno (de 23-24 cm) y espolvoreamos ligeramente con harina.
  9. ♡ Vertimos la masa y alisaremos con una espátula. Espolvorearemos el resto de trozos de chocolate.
  10. ♡ Horneamos unos 30-35', hasta que se dore ligeramente por fuera.
  11. ♡ Y por último la retiramos del horno y dejamos enfriar.
Y es así como tenemos hecha nuestra deliciosa Cookie Gigante. Recién sacada del horno, creujiente por fuera y más blandita por dentro, yummy!
Si te ha gustado esta receta entra en los post anteriores para descubrir muchas más...



♡ Esperamos que os haya encantado esta receta y todas las demás. Si os ha gustado compartir con vuestros amigos y familiares y para muchas más recetas de moda, curiosas, originales, sabrosas... seguirnos desde Google+ Nosotros nos vemos en el próximo #FindeConSabores 


El Gloss de Ana 

Comentarios

Entradas populares